#普洱茶#綠大樹(shù)系列普洱茶，曾是國(guó)營(yíng)勐海茶廠的高端茶品，又是名山野生大樹(shù)茶，所以注定了它的高貴血統(tǒng)和收藏價(jià)值。綠大樹(shù)系列茶品現(xiàn)如今已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)普洱茶的符號(hào)。綠大樹(shù)有什么來(lái)由？綠大樹(shù)又有哪些代表性茶品？今天，就來(lái)聊聊綠大樹(shù)。
一、綠大樹(shù)系列的誕生綠大樹(shù)誕生于90年代，當(dāng)時(shí)正是大樹(shù)茶或古樹(shù)茶的源起時(shí)期。大量臺(tái)灣茶商深入到云南易武的深山老林，尋找老茶樹(shù)，涌起了一股復(fù)興普洱茶的風(fēng)潮。
當(dāng)時(shí)，廣東茶商葉柄懷選用易武野生大樹(shù)茶料，委托國(guó)營(yíng)勐海茶廠生產(chǎn)，獨(dú)創(chuàng)性地壓制了一批封面帶有綠色茶樹(shù)的茶餅。綠大樹(shù)如此在包裝上，直接印上山頭屬性說(shuō)明“易武正山野生茶特級(jí)品”，在當(dāng)時(shí)可謂是絕無(wú)僅有。2000年以前的普洱茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系中，“特級(jí)”專指芽頭茶，綠大樹(shù)的命名可謂是對(duì)傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和工藝的直接對(duì)抗與挑戰(zhàn)。綠大樹(shù)后來(lái)的轉(zhuǎn)化和出名也說(shuō)明了，普洱茶的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不在茶葉采摘的嫩度；山頭與樹(shù)齡、生態(tài)內(nèi)質(zhì)決定一餅茶的未來(lái)轉(zhuǎn)化潛力。
二、綠大樹(shù)族系綠大樹(shù)作為國(guó)營(yíng)勐海茶廠的明星茶品，一共有4大系列，包括：高山系、野生系（新業(yè)定制）、大葉系（港商定制）和大益系（常規(guī)廠版）。綠大樹(shù)高山系生產(chǎn)較早，勐海茶廠改制之前只做過(guò)兩批，一批87年高山普洱茶（1993年生產(chǎn)），一批92年高山普洱茶（2000年生產(chǎn)，使用1992年原料壓制）。綠大樹(shù)野生系也就是葉柄懷先生的新業(yè)茶行定制，代表性茶品有99綠大樹(shù)、2000年綠大樹(shù)，2002年和2003年也在生產(chǎn)。
綠大樹(shù)大葉系為港商定制茶品，代表性茶品為1999年生產(chǎn)的綠大樹(shù)易武正山大葉。其外包裝棉紙與99綠大樹(shù)非常相似，辨別要點(diǎn)在于，內(nèi)飛背面蓋有一枚紅色印章，上書(shū)“易武正山大葉 大樹(shù)喬木精選制造”。綠大樹(shù)大益系則是常規(guī)廠版，從2001年以后生產(chǎn)，外包裝仍印有綠大樹(shù)標(biāo)志，2002年改為紅色大益包裝。03、04年又用回經(jīng)典綠大樹(shù)版面。辨識(shí)關(guān)鍵點(diǎn)是：內(nèi)飛上印有“易武正山野生茶”字樣，以及大益商標(biāo)。
三、綠大樹(shù)代表作之99綠大樹(shù)99綠大樹(shù)為葉柄懷先生向勐海茶廠定制，茶版上標(biāo)志性的綠大樹(shù)，代表著這一批茶是從老樹(shù)上采摘而來(lái)，采摘老樹(shù)的人工成本極其高昂。99綠大樹(shù)的出廠價(jià)接近50元人民幣一餅，與同期的名優(yōu)綠茶價(jià)錢(qián)相當(dāng)。而同年出品的7542，出廠價(jià)8元一餅，當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)零售價(jià)大約15元，由此可知99綠大樹(shù)的起點(diǎn)很高。
99綠大樹(shù)最有爭(zhēng)議的話題，莫過(guò)于紫紅票和藍(lán)黑票之爭(zhēng)。兩種顏色的印章來(lái)由不得而知，但是，印刷問(wèn)題并非印證茶品真?zhèn)蔚奈ㄒ粯?biāo)準(zhǔn)，茶友更應(yīng)關(guān)心的是內(nèi)飛蓋章內(nèi)容及開(kāi)湯口感。綠大樹(shù)因具備3個(gè)因素，原料+工藝（勐海茶廠）+倉(cāng)儲(chǔ)（臺(tái)灣純干倉(cāng)），擁有了成名飆升的條件。2005年普洱茶市場(chǎng)大熱的時(shí)候，綠大樹(shù)一樹(shù)絕塵，領(lǐng)漲中期茶，如今仍然是中老期明星茶里的佼佼者。
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